春の研修旅行＜淡路島＞

　春の研修旅行に行って来ました。

　淡路牧場では、バター作りと牛の乳搾りを体験して来ました。
　バター作りは思っていたよりも簡単で、生クリームと牛乳の入った容器を上下に振り続けるだけで出来ました。
　プラスチックの容器に生クリームと牛乳を２：１の割合で入れ、上下に振り続けると出来ます。
　牛の乳搾りも体験して来ました。一人ずつ体験することが出来、今回が生まれて初めての体験になった人も多かったようです。
　牧場には大きな牛や子牛、ポニーもいました。動物と近い距離で接することが出来ました。
　牛に話しかけたり、草をあげたりしている人もいました。
　子牛も、頭を撫でると手を舐めてくれました。
　　　　　


　昼食は、御食国（みくにつけ）で食べました。サラダ・デザートバーやドリンクバーを＋200円で付けることができ、ほぼ全員がサラダやデザートバーを付けて食事を満喫されていました。
　


　食事の後は、“蛸せんべいの里”へ行きました。
　実際に、せんべいが作られている工程をガラス越しに見学でき、色んな煎餅を試食することも出来ました。


　帰りに“宝生寺”と言うお寺に寄りました。
　宝生寺は長寿『寿長老』のお寺だそうです。
　みんなで元気に長生きできますように…とお参りをして来ました。
　


　バスの中では、当直時間当てゲームや淡路の常識クイズ、手品、絵描き伝言ゲームなど、色んなゲームをして楽しみました。

　帰りのバスでは、今日一日を振返って“牛の乳搾りを体験出来たこと”“食事が美味しかった”といった感想が多く、思い出に残る楽しい旅行になりました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

東日本大震災について

　施設長です。
　
　さる３月１１日の東日本大震災により被災された多くの方々に、心よりお見舞いを申し上げますとともに、亡くなられた方々のご冥福をお祈りいたします。

　あの震災から２ヶ月以上が過ぎようとしています。海外では既に地震のニュースは日に日に減っているそうです。日本でもメディアが取り上げる時間が減っていくのでしょうか。かく言う私も正直なところ今の生活に支障があるわけではなく、地震発生当初に湧き出た気持ちは薄れていると思います。ただ忘れてはいけないという思いもあります。忘れないために現地に行くことも頭をかすめますが、そこまでの行動には至りません。

　今できることは義援金を送ること、新聞を読み情報を入れておくことぐらいでしょうか・・。あとできそうなことは風評被害に遭っている農作物などの食品をを購入することでしょうか。ほんの小さなことですができそうなことを探していきそれを継続していきたいと思います。

　被災地の一日も早い復興、そして新しい町づくりがおこなわれることをお祈りいたします。